Élevage et production dansle respect des traditions
Respect des abeilles
Élevage, production, mise en pot…
Nous avons fait le choix de tout faire nous-mêmes. Nous privilégions les petits ruchers de 12 ruches, et nous ne nourrissons pas les abeilles au glucose pour inciter la reine à pondre entre deux saisons. Nous transhumons nos ruches en Corrèze et en Sologne.
Produits locaux et de saison
Miel de printemps, d'été ou d'acacia
Nos produits varient au rythme des saisons. Chaque variété proposée est collectée par nos abeilles, extraite de la ruche, et produite par nos apiculteurs à Chaniers, en Charente-Maritime.
Abeilles : des infos à butinerpour mieux les connaître
De la larve à l'abeille
L'œuf fécondé par la reine est le point de départ de la vie d'une abeille. 3 jours après la ponte, la larve sort de l'œuf. Elle restera dans cet état durant 6 jours avant de se transformer en chrysalide. L'abeille ne pointera le bout de ses antennes que 6 jours plus tard.
Destin d'une reine
L'abeille nourrie exclusivement à la gelée royale deviendra reine. Les autres n'ont droit à cette gelée que pendant les 3 premiers jours de leur vie. Pour réaliser une greffe, l'apiculteur place la larve dans une cellule royale et la nourrit toute sa vie avec le précieux nectar.